طيور

امكانات عالي ، مهمترين برهان ارتقا درآمد جوجه كشي مي باشد . با بكارگيري امكانات عالي ، خير تنها درصد جوجه درآوري تخم مرغها افزايش مي يابد ، بلكه از هزينه هاي جنبي (كارگر و . . . ) نيز كاسته مي شود . تجهيزات موسسه جوجه كشي چنين ميباشد :

دستگاه جوجه كشي

تجهيزات آب موسسه جوجه كشي: نصب سخت گير و صافيهاي آب ، براي موسساتي كه آب آن‌ها دارنده درصد بالايي از مواد معدني هست دوچندان حتمي مي باشد . مقدار بيش از اندازه موادمعدني در آب سبب ، مسدود شدن آبفشانها و نازلهاي اسپري كننده آب در ماشينهاي جوجه كشي مي شود . سيستمهاي حرارت مركزي: مصرف آب گرم در مؤسسات جوجه كشي براي استحمام كارگران ، شستن و ضد عفوني كردن وسايل دوچندان مضاعف هست . براين اساس ، نصب سيستمهاي حرارت مركزي در شركت هاي جوجه كشي واجب مي‌باشد . تجهيزات حمل تخم مرغ: براي كاهش هزينه هاي جابجايي و سهولت كار، از وسايل پايين براي حمل و نقل تخم مرغهاي جوجه كشي به كار گيري مي شود . اين وسايل عبارتند از : ـ گاريهاي چرخ دار: اين گاريها ميزان هاي متفاوت دارا‌هستند و معمولا از آهن ساخته مي شوند و عموماً فاقد حفاظ نرده اي هستند ، مورد ها به كار گيري از اين دسته گاريها ، حمل كتف ها و كارتنهاي تخم مرغ و جوجه يكروزه مي باشد . ـ چرخهاي باركش دستي: اينها چرخهاي سبك وزني مي باشند كه دارنده دو چرخ و يك دسته بلند مي باشند ، ارتفاع دسته قابل تغيير و تحول ميباشد ، به وسيله اين چرخها به راحتي مي توان چهار انيميشن تخم مرغ را حمل نمود . ـ نقاله ها: تخليه برنامه خردسالان هاي تخم مرغ از كاميونهاي حمل تخم مرغ و بارگيري انيميشن ها حمل جوجه به داخل كاميونها حمل جوجه يكروزه ، به وسيله نقاله ها دوچندان به سهولت و آساني انجام مي شود . دستگاههاي شستشوي تخم مرغ جوجه كشي : تخم مرغهاي جوجه كشي صرفا با به كار گيري از دستگاههاي تجارتي شستشوي تخم مرغ ، بخوبي شسته مي شوند . آغاز بايستي تخم مرغها را به دوران ۱۸ – ۱۲ ساعت در محيطي با درجه حرارت ۱۸ سكو سانتي گراد قرار دارااست و سپس آن ها را به وسيله ماشين شستشو با ppm ۲۰۰ كلرين به مقطع ۳ دقيقه در آب ۴۶ جايگاه سانتي گراد شستشو بخشيد . دستگاههاي مولد برق اظطراري: در مواقعي كه برق سراسري جدا مي گردد ژنراتور لازم برق موسسه جوجه كشي ، برق مورد نياز تمام امكانات را تامين مي نمايد . جور ژنراتور از لحاظ ولتاژ و فاز ، بستگي به جور ماشينهاي جوجه كشي دارااست در اين مورد ، گذشته از خريد ژنراتور بايد با يك مهندس برق و كارخانه سازنده ماشينهاي جوجه كشي مشورت كردن شود . روشن و خاموش شدن ژنراتور برق به طور خودكار يا اين كه دستي انجام مي گيرد . چنانچه ژنراتور، ‌به طور دستي شفاف مي شود بايستي سيستم هشدار دهنده اي بر روي آن نصب نمود تا هنگامي كه برق سراسري انقطاع مي گردد به طور قلم زنگ آن به صدا درآيد . راكهاي حمل برنامه خردسالان جوجه يكروزه: كارتنهاي دربردارنده جوجه يكروزه بوسيله راكهايي جابجا مي شوند . اين راكها داراي طبقات زيادي به طول ۴ انيميشن مي باشند و در هر طبقه دربين ۸ – ۶ برنامه كودك روي هم قرار مي گيرند . چرخهاي كوچك ذيل شالوده هاي راك براي تسهيل جنبش آنها تعبيه گرديده هست . دستگاه مرتبه بندي جوجه ها: جوجه هاي تفريخ شده ، براي تعيين كيفيت و حذف جوجه هاي نامرغوب و رتبه دو ، به روي نوار متحرك محصور شده اي به ارتفاع ۶ متر و عرض ۶۰ سانتي متر ريخته مي شوند . پرسنل موسسه در دو طرف نوار ايستاده اند تا جوجه هاي مرغوب با كيفيت را انتخاب نمايند و در كارتنهاي حمل جوجه يكروزه قرار دهند . جوجه هاي نامرغوب و رتبه دو تا انتها روي نوار باقي مي مانند و در بشكه ضايعات ريخته مي شوند . در ضمن ميزهاي متحرك زيادي در موسسه ها جوجه كشي بكار مي فرايند و مي بضاعت و توان از آن‌ها براي كارهايي نظير در برنامه كودك گذاشتن جوجه ها ، گزينش جنسيت ، گزينش كيفيت و ديگر شغل هاي عادي و روزانه استفاده كرد ، اندازه اين ميزها به مدل و گنجايش موسسه جوجه كشي بستگي دارد . جاروهاي برقي صنعتي: گرد و خاك و غبار موسسه جوجه كشي مي بايست بوسيله جاروهاي برقي صنعتي توده آوري گردند تا از پخش شدن كرك و گرد و غبار در محوطه جوجه كشي جلوگيري بعمل آيد . پمپهاي فشار آب: مؤسسات براي شستن كف ، ديوارها و ماشينهاي جوجه كشي و سينيهاي دستگاه سترو هچر به آب لبريز فشار ، نياز دارا‌هستند . به اين ترتيب ، نصب پمپهاي فشار آب در شركت هاي جوجه كشي ضروري مي باشد مقدار و ظرفيت اين پمپها به گنجايش موسسه جوجه كشي بستگي دارااست . ماشينهاي شستشو سينيها: ماشينهاي اتوماتيكي براي شستشو و ضد عفوني سيني ماشينهاي جوجه كشي وجود دارد كه سينيها را از يك طرف دستگاه وارد مي كنند و از طرف ديگر سيني تميز و ضد عفوني شده را تحويل مي گيرند . دستگاه درجه بندي تخم مرغ: براي مرتبه بندي تخم مرغها ، از دستگاه اتوماتيك به كار گيري مي شود كه تخم مرغها را بر اساس وزن درجه بندي مي كند . اين دستگاهها در ظرفيتهاي متفاوتي ساخته گرديده اند . شخصي مي بايست اين عمل را بعهده بگيرد كه در فعاليت خويش حرفه اي باشد و در زماني كوتاه با كمترين درصد شكستگي تخم مرغها كارش را انجام دهد . نطفه ياب: در برخي از موردها تخم مرغها را طي روند جوجه كشي نطفه يابي مي كنند و تخم مرغهاي فارغ از نطفه و آنهايي كه جنين شان مرده باشد حذف مي گردند . تخم مرغهاي بدون نطفه را مي توانايي براي مصرف خوراكي انسان به بازار عرضه كرد .

امكانات عالي ، مهمترين برهان ارتقا درآمد جوجه كشي مي باشد . با بكارگيري امكانات عالي ، خير تنها درصد جوجه درآوري تخم مرغها افزايش مي يابد ، بلكه از هزينه هاي جنبي (كارگر و . . . ) نيز كاسته مي شود . تجهيزات موسسه جوجه كشي چنين ميباشد :

دستگاه جوجه كشي

تجهيزات آب موسسه جوجه كشي: نصب سخت گير و صافيهاي آب ، براي موسساتي كه آب آن‌ها دارنده درصد بالايي از مواد معدني هست دوچندان حتمي مي باشد . مقدار بيش از اندازه موادمعدني در آب سبب ، مسدود شدن آبفشانها و نازلهاي اسپري كننده آب در ماشينهاي جوجه كشي مي شود . سيستمهاي حرارت مركزي: مصرف آب گرم در مؤسسات جوجه كشي براي استحمام كارگران ، شستن و ضد عفوني كردن وسايل دوچندان مضاعف هست . براين اساس ، نصب سيستمهاي حرارت مركزي در شركت هاي جوجه كشي واجب مي‌باشد . تجهيزات حمل تخم مرغ: براي كاهش هزينه هاي جابجايي و سهولت كار، از وسايل پايين براي حمل و نقل تخم مرغهاي جوجه كشي به كار گيري مي شود . اين وسايل عبارتند از : ـ گاريهاي چرخ دار: اين گاريها ميزان هاي متفاوت دارا‌هستند و معمولا از آهن ساخته مي شوند و عموماً فاقد حفاظ نرده اي هستند ، مورد ها به كار گيري از اين دسته گاريها ، حمل كتف ها و كارتنهاي تخم مرغ و جوجه يكروزه مي باشد . ـ چرخهاي باركش دستي: اينها چرخهاي سبك وزني مي باشند كه دارنده دو چرخ و يك دسته بلند مي باشند ، ارتفاع دسته قابل تغيير و تحول ميباشد ، به وسيله اين چرخها به راحتي مي توان چهار انيميشن تخم مرغ را حمل نمود . ـ نقاله ها: تخليه برنامه خردسالان هاي تخم مرغ از كاميونهاي حمل تخم مرغ و بارگيري انيميشن ها حمل جوجه به داخل كاميونها حمل جوجه يكروزه ، به وسيله نقاله ها دوچندان به سهولت و آساني انجام مي شود . دستگاههاي شستشوي تخم مرغ جوجه كشي : تخم مرغهاي جوجه كشي صرفا با به كار گيري از دستگاههاي تجارتي شستشوي تخم مرغ ، بخوبي شسته مي شوند . آغاز بايستي تخم مرغها را به دوران ۱۸ – ۱۲ ساعت در محيطي با درجه حرارت ۱۸ سكو سانتي گراد قرار دارااست و سپس آن ها را به وسيله ماشين شستشو با ppm ۲۰۰ كلرين به مقطع ۳ دقيقه در آب ۴۶ جايگاه سانتي گراد شستشو بخشيد . دستگاههاي مولد برق اظطراري: در مواقعي كه برق سراسري جدا مي گردد ژنراتور لازم برق موسسه جوجه كشي ، برق مورد نياز تمام امكانات را تامين مي نمايد . جور ژنراتور از لحاظ ولتاژ و فاز ، بستگي به جور ماشينهاي جوجه كشي دارااست در اين مورد ، گذشته از خريد ژنراتور بايد با يك مهندس برق و كارخانه سازنده ماشينهاي جوجه كشي مشورت كردن شود . روشن و خاموش شدن ژنراتور برق به طور خودكار يا اين كه دستي انجام مي گيرد . چنانچه ژنراتور، ‌به طور دستي شفاف مي شود بايستي سيستم هشدار دهنده اي بر روي آن نصب نمود تا هنگامي كه برق سراسري انقطاع مي گردد به طور قلم زنگ آن به صدا درآيد . راكهاي حمل برنامه خردسالان جوجه يكروزه: كارتنهاي دربردارنده جوجه يكروزه بوسيله راكهايي جابجا مي شوند . اين راكها داراي طبقات زيادي به طول ۴ انيميشن مي باشند و در هر طبقه دربين ۸ – ۶ برنامه كودك روي هم قرار مي گيرند . چرخهاي كوچك ذيل شالوده هاي راك براي تسهيل جنبش آنها تعبيه گرديده هست . دستگاه مرتبه بندي جوجه ها: جوجه هاي تفريخ شده ، براي تعيين كيفيت و حذف جوجه هاي نامرغوب و رتبه دو ، به روي نوار متحرك محصور شده اي به ارتفاع ۶ متر و عرض ۶۰ سانتي متر ريخته مي شوند . پرسنل موسسه در دو طرف نوار ايستاده اند تا جوجه هاي مرغوب با كيفيت را انتخاب نمايند و در كارتنهاي حمل جوجه يكروزه قرار دهند . جوجه هاي نامرغوب و رتبه دو تا انتها روي نوار باقي مي مانند و در بشكه ضايعات ريخته مي شوند . در ضمن ميزهاي متحرك زيادي در موسسه ها جوجه كشي بكار مي فرايند و مي بضاعت و توان از آن‌ها براي كارهايي نظير در برنامه كودك گذاشتن جوجه ها ، گزينش جنسيت ، گزينش كيفيت و ديگر شغل هاي عادي و روزانه استفاده كرد ، اندازه اين ميزها به مدل و گنجايش موسسه جوجه كشي بستگي دارد . جاروهاي برقي صنعتي: گرد و خاك و غبار موسسه جوجه كشي مي بايست بوسيله جاروهاي برقي صنعتي توده آوري گردند تا از پخش شدن كرك و گرد و غبار در محوطه جوجه كشي جلوگيري بعمل آيد . پمپهاي فشار آب: مؤسسات براي شستن كف ، ديوارها و ماشينهاي جوجه كشي و سينيهاي دستگاه سترو هچر به آب لبريز فشار ، نياز دارا‌هستند . به اين ترتيب ، نصب پمپهاي فشار آب در شركت هاي جوجه كشي ضروري مي باشد مقدار و ظرفيت اين پمپها به گنجايش موسسه جوجه كشي بستگي دارااست . ماشينهاي شستشو سينيها: ماشينهاي اتوماتيكي براي شستشو و ضد عفوني سيني ماشينهاي جوجه كشي وجود دارد كه سينيها را از يك طرف دستگاه وارد مي كنند و از طرف ديگر سيني تميز و ضد عفوني شده را تحويل مي گيرند . دستگاه درجه بندي تخم مرغ: براي مرتبه بندي تخم مرغها ، از دستگاه اتوماتيك به كار گيري مي شود كه تخم مرغها را بر اساس وزن درجه بندي مي كند . اين دستگاهها در ظرفيتهاي متفاوتي ساخته گرديده اند . شخصي مي بايست اين عمل را بعهده بگيرد كه در فعاليت خويش حرفه اي باشد و در زماني كوتاه با كمترين درصد شكستگي تخم مرغها كارش را انجام دهد . نطفه ياب: در برخي از موردها تخم مرغها را طي روند جوجه كشي نطفه يابي مي كنند و تخم مرغهاي فارغ از نطفه و آنهايي كه جنين شان مرده باشد حذف مي گردند . تخم مرغهاي بدون نطفه را مي توانايي براي مصرف خوراكي انسان به بازار عرضه كرد .