طيور

بهداشت هچ و هچري

درصد بالايي از برد در هچ به كيفيت تخم مرغ وابستگي داراست . بهداشت تخم مرغ از سالن مادر استارت مي شود و نياز مبرم به اعتنا و توجه و مدير لانه هاي تخم گذاري دارد . جنس لانه ها، جابه جايي دقيق تخم مرغ ها و انبار سازي آنها به شرايطي بالاتر از مرحله استاندارد نياز داراست

دستگاه جوجه كشي

مديريت ساخت كننده در گله هاي مامان براي توليد تخم مرغ هاي تميز خيلي حياتي مي‌باشد . در خيلي از مناطق به علت اينكه برنامه اي براي بهداشت ندارند و يا از خط مش هاي غير مناسب به كارگيري مي نمايند يا اين كه كمترين مرحله رئيس را داشته اند، درصد هچ آنها خيلي تحت بوده مي‌باشد . امروزه با وارد شدن دستگاه هاي اتوماتيك قوانيني را به وجود آورده هست كه خيلي از مساله مديريتي را حل كرده مي باشد و بيشترين سطح بهداشتي را مهيا آورده مي‌باشد . البته هزينه زيادي كه اين گونه دستگاه ها دارند معمولا ساخت كنندگان اشتياقي براي بكار بردن آنان در سالن هاي خويش ندارند . آشيانه ها هميشه بايد منزه نگه داشته شوند و بستر در يك شالوده منظم و با قاعده به طور مرتب جايگزين شود . از استفاده يونجه كم آب ويا كاه خويش داري نماييد زيرا كه ممكن مي‌باشد كه آلوده و كثيف به هاك آسپرژيلوس باشند . شايسته ترين گزينش براي بستر مناسب ، تراشه نرم چوب است . تخم مرغ ها مي بايست به طور منظم از لانه ها توده آوري شوند و اين عمل مي بايست دست كم روزي چهار بار رخ گيرد . و آشانه ها در آخر با اعتنا ويژه اي ضد عفوني شوند . شايسته ترين سود در هچ هنگامي حاصل مي شود كه فورا آنگاه از جمع آوري تخم مرغ ها آن ها را ضد عفوني نمود . در اين فيس مقدار مرگ و مير، عفونت بند ناف و هر علتي كه منجر مرگ و مير گرديده در هچ كاسته مي شود . يكي از اطلاعات خيلي حساس اين مي‌باشد كه در باره ضد عفوني كردن با آلدهيد ها منع مصرف وجود داراست زيرا كه سالمي را با ايراد ساخت مي نمايد . در برخي بخش ها به ضد عفوني اهميت نمي دهند و با يك شستشوي ساده و سطحي و فارغ از خط مش مختص هچ را انجام مي دهند . اين گونه از بخشها مدام ممكن است با آلودگي هاي سالمونلايي سرو فعاليت داشته باشند . براين اساس هنگامي كه به روال و راه خاصي ضد عفوني را انجام ندهيم نبايد كه توقع شايسته ترين نتايج را داشته باشيم . در اكنون حاضر ضد عفوني آشيانه ها با اسپري هاي شيميايي يك عدد از روشهاي تميز كردن و پاكيزه كردن ميباشد كه بهترين نتايج را در پي داشته ميباشد . بهداشت دست در طي همه مراحل دست به دست شدن تخم مرغ ها از دست كارگر سالن به دست مستخدم كارخانه جوجه كشي فوق العاده مهم مي‌باشد و براي اين عمل مي بايست حتما از تدارك كافي و آمادگي نسبي برخوردار باشيد . تميز كردن، ضد عفوني و دود دهي منظم محل ذخيره سازي تخم مرغ ها و تجهيزات آن امري واجب و لازم ميباشد . بخصوص مكان هايي كه تخم مرغ هاي تعدادي تالار در آن انبار مي شوند . در وسيله حمل ونقل تخم مرغ ها نيز بايستي تراز نسبي از استاندارد بالا مراقبت شود . اين استاندارد بالا بايستي تا هنگامي كه تخم مرغ ها به انبار كارخانه جوجه كشي مي رسند محافظت شود . نكات مديريتي كارخانه جوجه كشي : كارخانه جوجه كشي يكي از مركز ها مهمي مي باشد كه تخم مرغها و تجهيزاتي كه وارد آن مي شود مي بايست كاملا از استاندارد هاي امنيت زيستي برخوردار و مقدار پاتوژني كه بروي آنها وجود دارد تماما برسي شود . براين اساس كارخانه جوجه كشي يكي از مراكزي مي‌باشد كه استعداد متعددي به آلودگي را دارا مي‌باشد و ممكن ميباشد يك عدد از فاكتورهاي منابع آلودگي جوجه هايي باشد كه از كارخانه تنظيم مي شود . همان مقدار كه نكات مديريتي مبنا اي براي احداث يك سالن مرغ داري وجود داراست ، نكات پايه اي فراواني نيز براي احداث كارخانه جوجه كشي هم وجود دارد كه مي تواند به خوبتر آماده آوردن استاندارد هاي بهداشتي كارخانه ياري هاي فراواني نمايد . 1- محل احداث : كارخانه تا جاي كه ممكن هست مي بايست از تالار مرغداري بدور خيس احداث شود در حاليكه به راحتي بتواند تخم مرغ هاي تالار هاي مامان را عده آوري نمايد . 2- نقشه ساختمان : طراحي ظريف مدل ساختمان و محيط كارخانه مي توانايي كمك شاياني را به كاهش آلودگي و با جدا ساختن دو حيطه آلوده و كثيف با تميز كمك به آماده آوردن بهداشت نمايد . 3- تهويه : توليد يك تهويه با برقراري جريان مناسب هوا در يك فرمان العمل مختص مي تواند خيلي ياري كننده به كاهش و به حد اقل رساندن جابه جاي عفونت باشد . وسايل تهويه مي بايست هواي نو و تميز را تنظيم كند و هواي باطن تالار هاي هچري را به بيرون ساماندهي كنند تا جاي كه كمترين امكان رجوع و برگشت را داشته باشند . به همين خيس تيب هواي كه خارج مي شود نبايد به وسايلي كه غير قابل مصرف مي‌باشند منش يابد . اما بعضي از فعاليت منزل ها از سيستم چرخشي جريان هوا ياور با ضد عفوني آن استعمال مي نمايند . 4- انهدام مواد بي مصرف : موادي كه در كارخانه به كارگيري نمي شوند بايد به دور ريخته شوند، اين مواد نبايد در مكانها يي كه در قربت تالار هاي مرغ داري مي باشد ريخته شوند و يا اين كه نبايد براي محفظه زيست مشكلي ساخت نمايند . 5- ايجاد امنيت براي كارخانه : مصل هر سالن مرغداري كه به ايجاد امنيت و در اختيار گرفتن رفت و آمد نياز داراست كارخانه هم به امنيت نياز داراست و اين بسيار كمك كننده مي‌باشد . آماده آوردن وسايل دوش دريافت كردن براي هر كسي كه مي خواهد وارد عمل خانه شود و يا اين كه حد اقل آماده آوردن امكاني را كه پيش گيري انجام شود .

بهداشت هچ و هچري

درصد بالايي از برد در هچ به كيفيت تخم مرغ وابستگي داراست . بهداشت تخم مرغ از سالن مادر استارت مي شود و نياز مبرم به اعتنا و توجه و مدير لانه هاي تخم گذاري دارد . جنس لانه ها، جابه جايي دقيق تخم مرغ ها و انبار سازي آنها به شرايطي بالاتر از مرحله استاندارد نياز داراست

دستگاه جوجه كشي

مديريت ساخت كننده در گله هاي مامان براي توليد تخم مرغ هاي تميز خيلي حياتي مي‌باشد . در خيلي از مناطق به علت اينكه برنامه اي براي بهداشت ندارند و يا از خط مش هاي غير مناسب به كارگيري مي نمايند يا اين كه كمترين مرحله رئيس را داشته اند، درصد هچ آنها خيلي تحت بوده مي‌باشد . امروزه با وارد شدن دستگاه هاي اتوماتيك قوانيني را به وجود آورده هست كه خيلي از مساله مديريتي را حل كرده مي باشد و بيشترين سطح بهداشتي را مهيا آورده مي‌باشد . البته هزينه زيادي كه اين گونه دستگاه ها دارند معمولا ساخت كنندگان اشتياقي براي بكار بردن آنان در سالن هاي خويش ندارند . آشيانه ها هميشه بايد منزه نگه داشته شوند و بستر در يك شالوده منظم و با قاعده به طور مرتب جايگزين شود . از استفاده يونجه كم آب ويا كاه خويش داري نماييد زيرا كه ممكن مي‌باشد كه آلوده و كثيف به هاك آسپرژيلوس باشند . شايسته ترين گزينش براي بستر مناسب ، تراشه نرم چوب است . تخم مرغ ها مي بايست به طور منظم از لانه ها توده آوري شوند و اين عمل مي بايست دست كم روزي چهار بار رخ گيرد . و آشانه ها در آخر با اعتنا ويژه اي ضد عفوني شوند . شايسته ترين سود در هچ هنگامي حاصل مي شود كه فورا آنگاه از جمع آوري تخم مرغ ها آن ها را ضد عفوني نمود . در اين فيس مقدار مرگ و مير، عفونت بند ناف و هر علتي كه منجر مرگ و مير گرديده در هچ كاسته مي شود . يكي از اطلاعات خيلي حساس اين مي‌باشد كه در باره ضد عفوني كردن با آلدهيد ها منع مصرف وجود داراست زيرا كه سالمي را با ايراد ساخت مي نمايد . در برخي بخش ها به ضد عفوني اهميت نمي دهند و با يك شستشوي ساده و سطحي و فارغ از خط مش مختص هچ را انجام مي دهند . اين گونه از بخشها مدام ممكن است با آلودگي هاي سالمونلايي سرو فعاليت داشته باشند . براين اساس هنگامي كه به روال و راه خاصي ضد عفوني را انجام ندهيم نبايد كه توقع شايسته ترين نتايج را داشته باشيم . در اكنون حاضر ضد عفوني آشيانه ها با اسپري هاي شيميايي يك عدد از روشهاي تميز كردن و پاكيزه كردن ميباشد كه بهترين نتايج را در پي داشته ميباشد . بهداشت دست در طي همه مراحل دست به دست شدن تخم مرغ ها از دست كارگر سالن به دست مستخدم كارخانه جوجه كشي فوق العاده مهم مي‌باشد و براي اين عمل مي بايست حتما از تدارك كافي و آمادگي نسبي برخوردار باشيد . تميز كردن، ضد عفوني و دود دهي منظم محل ذخيره سازي تخم مرغ ها و تجهيزات آن امري واجب و لازم ميباشد . بخصوص مكان هايي كه تخم مرغ هاي تعدادي تالار در آن انبار مي شوند . در وسيله حمل ونقل تخم مرغ ها نيز بايستي تراز نسبي از استاندارد بالا مراقبت شود . اين استاندارد بالا بايستي تا هنگامي كه تخم مرغ ها به انبار كارخانه جوجه كشي مي رسند محافظت شود . نكات مديريتي كارخانه جوجه كشي : كارخانه جوجه كشي يكي از مركز ها مهمي مي باشد كه تخم مرغها و تجهيزاتي كه وارد آن مي شود مي بايست كاملا از استاندارد هاي امنيت زيستي برخوردار و مقدار پاتوژني كه بروي آنها وجود دارد تماما برسي شود . براين اساس كارخانه جوجه كشي يكي از مراكزي مي‌باشد كه استعداد متعددي به آلودگي را دارا مي‌باشد و ممكن ميباشد يك عدد از فاكتورهاي منابع آلودگي جوجه هايي باشد كه از كارخانه تنظيم مي شود . همان مقدار كه نكات مديريتي مبنا اي براي احداث يك سالن مرغ داري وجود داراست ، نكات پايه اي فراواني نيز براي احداث كارخانه جوجه كشي هم وجود دارد كه مي تواند به خوبتر آماده آوردن استاندارد هاي بهداشتي كارخانه ياري هاي فراواني نمايد . 1- محل احداث : كارخانه تا جاي كه ممكن هست مي بايست از تالار مرغداري بدور خيس احداث شود در حاليكه به راحتي بتواند تخم مرغ هاي تالار هاي مامان را عده آوري نمايد . 2- نقشه ساختمان : طراحي ظريف مدل ساختمان و محيط كارخانه مي توانايي كمك شاياني را به كاهش آلودگي و با جدا ساختن دو حيطه آلوده و كثيف با تميز كمك به آماده آوردن بهداشت نمايد . 3- تهويه : توليد يك تهويه با برقراري جريان مناسب هوا در يك فرمان العمل مختص مي تواند خيلي ياري كننده به كاهش و به حد اقل رساندن جابه جاي عفونت باشد . وسايل تهويه مي بايست هواي نو و تميز را تنظيم كند و هواي باطن تالار هاي هچري را به بيرون ساماندهي كنند تا جاي كه كمترين امكان رجوع و برگشت را داشته باشند . به همين خيس تيب هواي كه خارج مي شود نبايد به وسايلي كه غير قابل مصرف مي‌باشند منش يابد . اما بعضي از فعاليت منزل ها از سيستم چرخشي جريان هوا ياور با ضد عفوني آن استعمال مي نمايند . 4- انهدام مواد بي مصرف : موادي كه در كارخانه به كارگيري نمي شوند بايد به دور ريخته شوند، اين مواد نبايد در مكانها يي كه در قربت تالار هاي مرغ داري مي باشد ريخته شوند و يا اين كه نبايد براي محفظه زيست مشكلي ساخت نمايند . 5- ايجاد امنيت براي كارخانه : مصل هر سالن مرغداري كه به ايجاد امنيت و در اختيار گرفتن رفت و آمد نياز داراست كارخانه هم به امنيت نياز داراست و اين بسيار كمك كننده مي‌باشد . آماده آوردن وسايل دوش دريافت كردن براي هر كسي كه مي خواهد وارد عمل خانه شود و يا اين كه حد اقل آماده آوردن امكاني را كه پيش گيري انجام شود .